Сегодня поделюсь своим маленьким и простым рецептом приготовления чечевичного супа. Закупаясь на прошлой неделе и проходя мимо полок с крупами и зерновыми взгляд упал на чечевицу и тут-же защемило в желудке. Он просто напросто закричал: «купи её, хочу её …» :-). Не долго думая, на следующий день приготовил суп, как обычно что-бы хватило на 2 дня. И что вы думаете? Съели в то-же день без остатка. Наверное было вкусно …
Чечевичный суп, с рецептом которого я вас сегодня познакомлю, полюбился мне еще с врёмен детского садика. Как минимум два раза в неделю нам его там подавали. наверное поэтому мы были все здоровые и крепкие дети.
Сегодня вы познакомитесь не только с рецептом чечевичного супа, но и узнаете немного из истории чечевицы, а также о её полезных свойствах. Итак, начнём’с…