Kурочка в рисе
Рецептов, в которых курица в духовке запекается с картофелем или с овощами, существует достаточно много. А вот такой, необычный, рецептик с рисом — встречается не часто. Простота и лёгкость проготовления блюда, подходящего для большой семьи или для встречи гостей, заинтересует каждую хозяйку.
Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Морковь — 2 шт.,
- Лук репчатый — 2 шт.,
- Консервированный зелёный горошек — 1 баночка,
- Консервированная кукуруза — 1 баночка,
- Рис — 2 стакана,
- Курица — 1 целая или 6 окорочков,
- Соль, перец, лаврушка, чеснок, куриный бульонный кубиками.