«Летающие тарелочки» для деток или просто «сушки фаршированные». А изюминка этого рецепта — это его простота в приготовлении и удобство в процессе поедания. Фаршировать такие сушки можно из любой начинки: твороженной, грибной, колбасной. Сегодня мы предлагаем вам начинку из мясного фарша, намного сочнее будет, если фарш нарезанный, но для тех, кто хочет ещее быстрее можно и кручённый.
Итак начнём…….
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 600 гр. сушек чайных без ванилина,
- 1 яйцо,
- 0,5 кг. фарша домашнего,
- 1 луковица,
- соль , перец по вкусу,
- 100гр. тёртого сыра,
- 100гр. майонеза,
- 1-1,5 литра молока
Приготовление:
Сушки высыпать в кастрюлю, залить холодным молоком и поставить на 6 часов, чтобы размякли (чтобы они были гибкие, но не развалились ). Некоторые сорта сушек размякают быстрее — поэтому периодически проверяйте. Добавьте в фарш перец, лук, соль и яйцо. Размоченные сушки выложить на смазанный маслом противень, в середку каждой — положить фарш, сверху помазать майонезом и посыпать натертым сыром. Поставить выпекать в духовку, разогретую до 180-200° Ц, примерно на 20 минут. Вкушать можно как горячими, так и холодными.
Желаем вам огромного аппетита
(+2 популярность)
Загрузка...
Я уже кушала такие, вкусно!
Подтверждаю! 
vkusno i prosto vygljadit. Ja sejchas dumaju chem mne svoju suprugu udivit’. Esli est’ recepty prostye i ponjatnye dlja muzchim budu rad pochitat’ :-)
Tip top stuff. I’ll epxcet more now.
Спасибо, хорошая статья. Подписался.