Diros — Портал для всей семьи

«Летающие тарелочки» для деток или просто  «сушки фаршированные». А изюминка этого рецепта — это его простота в приготовлении и удобство в процессе поедания.  Фаршировать такие сушки можно из любой начинки: твороженной, грибной, колбасной.  Сегодня мы предлагаем вам  начинку из мясного фарша, намного сочнее будет, если фарш нарезанный, но для тех,  кто хочет ещее быстрее  можно и кручённый.

Итак начнём…….

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 600 гр.  сушек чайных без ванилина,
• 1 яйцо,
• 0,5 кг. фарша  домашнего,
• 1 луковица,
• соль , перец по вкусу,
• 100гр. тёртого сыра,
• 100гр. майонеза,
• 1-1,5 литра молока

Приготовление:

Сушки высыпать в кастрюлю, залить холодным молоком и поставить на 6 часов, чтобы размякли (чтобы они были гибкие,  но не развалились ). Некоторые сорта сушек размякают быстрее — поэтому периодически проверяйте.  Добавьте в фарш перец, лук, соль и яйцо. Размоченные сушки выложить на смазанный маслом противень, в середку каждой —  положить фарш, сверху помазать майонезом и посыпать натертым сыром. Поставить выпекать в духовку, разогретую до 180-200° Ц, примерно на 20 минут. Вкушать  можно как горячими, так и холодными.

Желаем вам огромного аппетита