Diros — Портал для всей семьи

Такие замечательные гнёздышки очень подходят к нашему  пасхальному зайчишке

Для приготовления 6  гнёздышек вам понадобится:

• 15 минут для выпечки,
• 30 минут для приготовления,
• 15 минут для поедания.

Ингредиенты для теста:

150 гр. творога, 6 ст.л. молока, 6 ст.л. растительного масла, 75 гр. сахара, 1 п. ванилина, 1 щепотка соли, 150 гр. овсянки, 150 гр. муки, 1 п. разрыхлителя.

Ингредиенты для украшения:

1 желток, 6 варёных крашеных яиц.

Приготовление:

1. Хорошо размешать творог с молоком, маслом, сахаром, ванилином и солью. Отдельно размешать овсянку с мукой и разрыхлителем. Соединить обе части и тщательно размять до однородной массы.

2. Духовку разогреть до 180 гр. Из теста скатать жгутики толщиной в палец -12 штук,  приблизительно — 20 см. длины.  По 2 жгутика на гнёздышко скрутить в цепочку и соединить концы в гнёздышко. Выложить на смазанный маслом противень, смазать желтком. Чтобы  серединка гнёздышка при выпечке не закрылась, надо вставить в неё  вырезанную картонку от использованной пергаментной бумаги. А чтобы она не прилипала к тесту смажьте её снаружи маслом.

3. Выпекать 15 минут. После вытащить картонку и вставить крашеные яица.

Желаем приятного аппетита.