• Вкусные рецепты

    Пирог с яйцoм

     

    Не только же сладким нам на пасху питаться. Сегодня предложим вам рецепт одного пирога, очень лёгкого в приготовлении и о котором многие желудки хорошо отзываются.

    Яичный пирог

    Пирог с яйцом- хорошая альтернатива к пирожкам, да и время приготовления — намного короче.


    Ингредиенты для теста:

    • 500гр. муки
    • 1 ст. молока
    • 1ст.л. сахара
    • 1 яйцо
    • 50гр. сливочного масла
    • 20гр. дрожжей

    Ингредиенты для начинки:

    • 250гр. зелёного лука
    • 2 яйца
    • 25гр. сливочного масла
    • соль, перец по вкусу

    Приготовление:

    Замесить тесто и поставить бродить.
    Затем тесто раскотать в большой прямоугольник толщиной 0,5см.
    Выложить ровным слоем начинку и завернуть рулетом.Края рулета с торцов хорошо заделать.
    Рулет слегка прижать ладонями, придав ему форму батона  и уложить на смазанный жиром противень. Сверху смазать яйцом и сделать несколько проколов вилкой, выпекать при 210 гр.
    -40 минут.

    Для начинки:

    Зелёный лук порезать, посолить, поперчить, смешать с рублеными яйцами, прогреть со сливочным маслом.

    Приятного аппетита.

     

    Опубликовал(а): Лилия
    Не понравилосьПонравилось (+9 популярность)
    Загрузка...

     

    06.04.2009
    Постоянный адрес страницы:


     

    « Булочки Зайчата

     

    Пасхальное гнёздышко твороженно-овсянное »
  • 4 комментария

    spacer
    • Всеволод Павленко написал(а):

      Действительно, как говорится — Без пользы жить — безвременная смерть.

    • nemlech написал(а):

      Спасибо за рецепт

    • Sisa написал(а):

      спасибо за рецепт обязательно попробую :flow:

    • Аноним написал(а):

      :beer: :bad: :) :buket: :) :mrgreen:

    Поделись своим мнением или оставь комментарий