• Калейдоскоп

    Рождественские базары — Weihnachtsmarkt

     
    Рождественские базары

    Названия в различных регионах: Weihnachtsmarkt, Christkindlesmarkt, Christkindlemarkt, Christkindlmarkt, Adventsmarkt oder Glühweinmarkt

    Не за горами тот миг, когда к нам в двери постучит Рождество. Это самый любимый, самый сказочный европейский праздник не только для детей, но и для взрослых. Уже с середины ноября начинают празднично украшать улицы и магазины, а к началу декабря и дома.

    В жизни каждого взрослого бывают моменты, когда, независимо от количества прожитых лет, он будто снова возвращается в детство.

    У меня это связано с вполне определенным временем – преддверием Рождества. И «виной» этому немецкие рождественские базары.


    Каждый день я еду на работу на трамвае, маршрут которого проходит через центр города. Трамвай идет медленно, монотонно раскачиваясь на поворотах. Я с трудом удерживаюсь оттого, чтобы не закрыть глаза – это чревато пропуском нужной остановки. И вдруг – о, чудо! – за окном, расцвеченные огнями, появляются ряды аккуратных домиков-теремков. Сна как не бывало. Быстро соображаю, какое сегодня число. Все правильно: ноябрь только-только перевалил за середину. А это значит, что открылись самые привлекательные базары на свете – рождественские. Мною овладевает какое-то неуемное желание: хочется немедленно выскочить из трамвая и, забыв обо всем на свете (прежде всего, о своих взрослых обязанностях зарабатывать на хлеб насущный), бежать туда со всех ног, и погрузиться в неуемное веселье праздника.

    Рождественские базары в Германии — одно из самых любимых зимних развлечений для всех жителей — и больших, и маленьких.

    Исторически сложилось так, что рождественские ярмарки (Weihnachtsmärkte) стали образовываться вокруг мест, где продавали свежесрубленные елки. Именно там мелкие лавочники предпочитали торговать елочными украшениями, пряниками, глинтвейном, сувенирами. А бродячие актеры — показывать специально подготовленные к празднику сценки из жизни святого семейства.

    Теперь рождественская ярмарка стала, скорее, особым видом развлечений, где можно не только купить елку и прочие рождественско-новогодние атрибуты, но и вкусно поесть, покататься на всевозможных аттракционах, пострелять в тире и купить подарки для родных и друзей.

    Попадая сюда, вы окунаетесь в мир волшебства и на время забываете о том, что давно уже вышли из школьного возраста. Это настоящий сказочный праздник, где блестят огни, царит веселье, играет музыка и продаются сладости!

    По традиции базары располагаются на центральной площади, чаще всего возле городской ратуши, главного собора или церкви. Площади превращаются в своеобразные средневековые городки, и каждый домик-прилавок завлекает посетителей своим особенным товаром. Ярмарки работают с самого утра и до позднего вечера, вплоть до Рождества. Некоторые «захватывают» не только Новый год, но продолжаются до 6 января, Дня Трех королей (волхвов), или Богоявления. Рождественские базары в сельской местности обычно проходят только по выходным, однако они не менее привлекательны, чем их собратья в крупных городах.

    Каждая палатка-лоток, выглядящая как сказочный теремок, манит к себе. Приветливые продавцы, часто одетые в живописные старинные одежды, расхваливают свой товар, зазывая покупателей. От обилия конфет, пирожных и выпечки разбегаются глаза. А рядом наливают немецкий рождественский напиток — глинтвейн. Кружка с горячим пряным вином пахнет апельсинами и корицей, обжигает руки даже сквозь перчатки, глотнешь — и по телу разливается приятное тепло. В крупных городах каждый год выпускаются памятные кружки для рождественского глинтвейна. В Германии это вино настолько популярно, что в продаже появились пакетики с растворимым напитком — надо только развести порошок вином. Но такой глинтвейн, конечно, не сравнить с настоящим, да еще выпитым на морозе.

    Несмотря на то, что цены на подобных базарах в 3-5 раз превышают обычные магазинные, народ с удовольствием раскошеливается: перед Рождеством мало кто считает, сколько лишних денег он потратил. Удовольствие получают все: продавцы от выручки, покупатели от приобретенных для всей семьи подарков и отведанных яств, и, конечно же, дети – от пребывания в сказке. Пожалуй, это единственное время в году, когда немцы стоят в очередях. И ничуть не жалеют об этом.

    На рождественских базарах живы традиции и обычаи, к которым каждый может приобщиться в праздничной ностальгической атмосфере, царящей в это время во всех уголках страны.

    По старинной традиции на каждой рождественской ярмарке имеется особое место, где стоит огромная елка. Под ней разыгрываются библейские сюжеты, связанные с появлением на свет младенца Христа или устанавливаются фигуры, иллюстрирующие сцену прихода волхвов. С каждым днем персонажей становится все больше, а вечером 24 декабря в ясли, окруженные Иосифом, Марией, пастухами и загадочными восточными магами-царями, кладут фигурку игрушечного Иисуса. По правилам, эта композиция исчезает сразу после заката, а на будущий год снова появляется на том же месте. Пару лет назад в Дюссельдорфе, где я живу, по яслям, на радость собравшейся вокруг детворе, ходили живые козочки и барашки.

    Помимо главной Рождественской елки, возле палаток стоят маленькие пушистые красавицы. Аромат от свежей хвои смешивается с вкусными запахами готовящихся традиционных блюд и напитков.

    Не менее известной принадлежностью базаров является Рождественская пирамида (Weihnachtspyramide), многократно увеличенная копия традиционного украшения в немецких домах. Родом из региона Рудных гор, она представляет собой деревянную конструкцию в форме карусели с фигурками и свечами. Рождественская пирамида вращается благодаря поднимающемуся к лопастям тёплому воздуху от свечей, расставленных внизу по кругу.

    Рождественская пирамида появилась из средневековых обычаев защищать дом от нечисти ветками вечнозеленых деревьев и огнём, из которых, в конечном итоге, возникла традиция установки рождественского дерева. В Германии рождественские пирамиды были популярны до середины XIX века, и лишь потом их сменили красавицы-елки. Самые крупные пирамиды устанавливаются в Дрездене и Ганновере.

    В предрождественскую пору в Германии с утра до позднего вечера работает более 2000 базаров. Со временем, под влиянием местных традиций, каждый базар приобрел характерные только для него черты.

    Каждый немецкий город гордится своим рождественским базаром, вернее, его уникальностью и непохожестью на другие. Но все жители Германии сходятся на том, что старейшая рождественская ярмарка страны находится в Дрездене. Она названа в честь знаменитого рождественского пирога — Штрицельмаркт (Striezelmarkt) и появилась еще в 1433 году. 3 декабря здесь проходит праздник дрезденского рождественского штоллена (Stollen) — традиционного кекса из теста с пряностями. Дрезденцы почти каждый год изумляют своих гостей гигантскими штолленами. Самый большой весил около 4 тонн! Название их происходит от слова штольня – ведь штоллен был в былые времена лучшим обедом для шахтера.

    Рождественским городом Германии № 1 часто называют Нюрнберг. Первый официальный документ об этом базаре датирован 1628 годом. Список продавцов 1737 года включал всех нюрнбергских мастеров. Тогда правом продажи обладало 140 жителей города.

    Во второй четверг декабря более 2000 школьников Нюрнберга проходят праздничным парадом через вечерний город с самодельными фонариками.

    Для самых маленьких рядом со взрослым сооружают специальный детский базар, где можно самим смастерить новогодний подарок маме и испечь пирог для папы. Святой Николаус — символ Рождества — выдает малышам подарки и фотографируется с ними, а по детской почте идут письма Младенцу Христу.

    А в приморском Гамбурге, кроме удивительных базаров, можно посмотреть фейерверки — программу под названием «Рождественские огни над Гамбургом».

    В Кёльне есть плавучий базар, на самом большом корабле местной флотилии, что стоит в эти дни на якоре у Старого города. Прогулочную палубу с ярмарочными стендами приятно покачивает, и с нее как на ладони виден зимний Кёльн.

    Рождественский базар в Аугсбурге когда-то он назывался «пряничным рынком». Пряники здесь выпекаются не одно столетие. И обязательно варят глинтвейн! Взрослым – покрепче. Детям – из малинового и вишневого сока с пряностями.

    В Ваймаре городская ратуша в предрождественские недели превращается в гигантский рождественский календарь, в котором каждый день открывается окошко с сюрпризом.

    Самая большая рождественская елка в Германии стоит на рождественском базаре в городе Дортмунде. Ее высота в 2008 году составила 45 м, зажжено было 40 000 свечей.

    В древней столице Карла Великого Ахене все улицы и площади центра города становятся ярмаркой. С 11 утра до 8.30 вечера ежедневно здесь можно отведать марципановый хлеб и бисквиты, известные во всем мире.

    Крошечный городок Лауша в Тюрингии славится на весь мир своими восхитительными стеклянными елочными игрушками. Секрет их изготовления передается от родителей к детям вот уже 200 лет.

    В саксонском городе Зайфен Рождество царит круглый год. Это город мастеров-резчиков по дереву, которые делают крошечные фигурки ангелочков, гномов, шахтеров, щелкунчиков, курильщиков и другие традиционные деревянные рождественские игрушки.

    А в баварском городе Ротенбурге рождественская ярмарка никогда не закрывается. Несколько сказочных домиков переносят туристов (а их здесь бывает не меньше трех миллионов в год) в атмосферу любимого праздника. Официально эта вечная ярмарка называется Рождественским музеем.

    Хотите посмотреть на все это разнообразие и великолепие сами, берите отпуск на месяц и вперед — по городам и весям Германии.

    Большой, но скорее всего неполный список всех рождественских базаров в Германии

     

    Опубликовал(а): Елизавета Балк, Дюссельдорф
    Не понравилосьПонравилось (+4 популярность)
    Загрузка...

     

    01.12.2013
    Постоянный адрес страницы:


     

    « Народные приметы, праздники и традиции декабря

     

    Nikolaus - истоки древней традиции »
  • 4 комментария

    spacer

    Поделись своим мнением или оставь комментарий

    8) :-D :cry: 8-O :evil: :lol: :mrgreen: :oops: :roll: :( :) :wink: :buket: :-p :plachu: :beer: :ok: :bad: ;-) :love: more »

    Осуществлять перекодировку транслит->кириллица,

    Внимание:
    В случае обнаружения намёка на СПАМ комментарий не показывается сразу, а только после проверки редактором, он появится на этой страничке. (это сделано для защиты посетителей сайта от ненужной рекламы).



    « вернутся назад

     

    * Условия перепечатки материалов сайта

Spendenkonto

Уважаемые посетители, если наш сайт вам нравится, и у вас есть желание и возможность помочь ему финансово, мы будем очень признательны за это.

Все полученные средства будут использованы только для нужд сайта: на его расширение и дальнейшее развитие!

Реклама