В наш век скоростей и нехватки времени особое место и любовь у домохозяек занимают рецепты быстрого приготовления. Рецепты простых и быстрых блюд, тем не менее, очень вкусны, полезны и разнообразны. Я предлагаю вам сегодня легкий рецепт блюда быстрого приготовления, которое не отнимет у вас много времени, но обязательно понравятся вам и вашим близким!
Вся прелесть этого блюда в маринованной курочки и простоте приготовления.
Eё я делаю так:
В один стакан кипячёной воды натираю на мелкой тёрке головку чеснока, добавляю соль и перца по вкусу и всей этой душистой смесью обмазываю курятину и оставляю мариноваться. Свежий картофель режу крупными кусками и выкладываю на дно формы, подсаливаю, сверху покрываю кусочками маринованной курочки и выливаю в форму оставшуюся жидкость. Ставлю в духовку на 200° Ц. — подрумяненные кусочки переворачиваю и так до готовности ~ 35-50 минут (в зависимости от размера и типа картофеля). Желательно при подаче посыпать петрушкой. Лук в это блюдо я не кладу. Я предпочитаю это куриное блюдо только с чесноком, лавровым листом, чёрный перцем и петрушкой. А для любителей лука – можно лучок, порезанный кольцами, замешать в маринад.
Желаю вам приятного аппетита для всей семьи
(+8 популярность)
Загрузка...
Вкусненько выглядит. Попробую на выходные приготовить
очень вкусно!!!!
спасибо за замечательный рецепт
а я обмазываю с майонезом + чеснок измельченный + соль + соя. Этим соусом я обмазываю не только курицу, но и картофель. И стои это все 50 — 55 минут.
Интересные посты — читаются на одном дыхании. Пишите больше. От души респектую.