• Вкусные рецепты

    Сладкая колбаска — рецепт сладкого детства

     
    Сладкая колбаса

    Сладкая колбаса

    Каких только сладостей не продаётся сейчас в супермаркетах: тысячи — десятки тысяч сортов различных конфет и шоколада. Казалось бы есть всё, что может удовлетворить даже самый изысканный вкус. Но как бы то нибыло, вкус детства не сравнится ни с чем!

    Признания, что у меня не было недостатка покупаемых сладостей в детстве вы от меня не дождётесь :-). Даже в самые суровые годы дефицита, конфеты дома не пропадали. Но почему-то редкие сорта «поглощенных» сладостей остались в памяти. Совсем наоборот происходить с рецептами, которые готовила наша мама. А сладкие блюда, приготавливаемые своими руками, остаются в памяти навечно. Одним из таких пожизненно запомнившимся рецептом является сладкая колбаса. В детстве я даже мечтал: когда вырасту и женюсь, то моя супруга будет готовить мне сладкую колбасу каждый день …. Жаловаться на несбывшуюся мечту не буду ;-), а то, что этот рецепт стал одним из самых любимых в семье, очень рад!

    Сладкая колбаса — это блюдо, которым вы не только обрадуете своих детей, но и приятно удивите своих знакомых. Рецепт очень подходить к зимнему времени и его можно спокойно назвать рождественским.

    Не буду дальше мучить вас своим славословием, и перейдём к приготовлению.

    Ингредиенты:

    • 1 кг. грецких орехов
    • 0,5 кг. галетного печенья (можно и Butterkekse, тогда сахара поменьше)
    • 250 гр. сливочного масла
    • 2 яйца
    • 1 ст. сахара
    • 4 ст. л. какао

    Сама готовка не займёт много времени:

    Очистить орехи и поломать их на кусочки: четвертинки. Поломать печенье на кусочки того же размера как и орехи. Равномерно смешать орехи и печенье в посудине.
    Растопить в кастрюльке масло с сахаром и яйцами, добавить какао и тщательно размешать массу.
    Залить готовой и горячей массой печения с орехами.
    Всё тщательно размешать.
    Выложить массу на пищевой целлофан, скрутить в форму колбаски, при этом прессуя руками.
    Положить в холодное место.
    Как застыла, готова к употреблению.

    Приятного аппетита

     

    Опубликовал(а): ossoft
    Не понравилосьПонравилось (+24 популярность)
    Загрузка...

     

    12.12.2009
    Постоянный адрес страницы:


    Рекомендую также следующие статьи:

    1. «Пища богов» — рецепт вкусного торта
    2. Келлогсoвые квадратики к чаю
    3. Вареники — рецепт для мужчин
    4. Рецепт торта «Чёрный принц»
    5. Kalter-Hund: сладкое от которого не откажешься

     

    « Анекдоты к новогодним праздникам

     

    Знать номер 112 »

  • 11 комментариев

    spacer
    • Аноним написал(а):

      Да как давно это было. моя мама тоже часто готовила сладкую колбасу. через час после застывания её уже не было ;-)

    • Лёля написал(а):

      А я частенько делаю, и сколько бы не сделала, всегда исчезает на глазах!!!! :wink: :mrgreen:

    • Lilia написал(а):

      Лёля
      Поделись своим рецептом :-)

    • Лёля написал(а):

      Lilia
      500 г печенья (беру всегда песочное)
      380 г сгущенного молока (не вареного /банка одна)
      200 г сливочного масла
      5 ч.л. какао (порошка)
      :wink:

    • ossoft написал(а):

      Лёля
      Ух ты, со сгущёнкой еще не пробовали …
      Сразу вопрос, а сгушёнку когда добавлять?

    • Олег написал(а):

      1 кг печенья
      500 гр сметаны
      1 стакан сахара
      3 столовые ложки какао
      в кастрюльку сметану сахар и какао размешать поставит на огонь как закипит уменьшить огонь и поварить до загустения ( 3-5 мин ). Печенье измельчить и залить шоколадной массой, охладить.
      Вкус фантастический, меньше калорий, холестерина и дешевле.

    • ossoft написал(а):

      Олег
      Вкус фантастический, меньше калорий, холестерина и дешевле.

      Первый раз вижу рецепт без орехов 8-O
      А вот про дешевле можно поспорить :-)) Конечно если убрать просто орехи

      В любом случае :beer: за рецепт. С таким любой мужчина, даже с двумя левыми руками, справится :-D

    • Lina написал(а):

      мой любимый рецепт :flow:

    • Randy написал(а):

      хороший сайт. редко такое встретишь на просторах интернета :!:

    • retakorew написал(а):

      спасибо за рецепт :ok:

    • inga написал(а):

      я добовляю как указано в первом рецепте е6е мармелад

    Поделись своим мнением или оставь комментарий

    Жирный
    Курсив
    Подчёркнутый
    Цитата 
    Техт как есть