• Вкусные рецепты

    «Пища богов» — рецепт вкусного торта

     

    Сегодня мы предлaгаем вам очень интересное, достаточно простое, а самое главное необычное приготовление торта. Любители сгущенки и грецких орехов будут для вас танцевать лезгинку :-). Торт получается рассыпчатым и мягким. Приготовление идет по принципу — «начини корж слоями». На его приготовление вам понадобится немного больше времени, чем на его поедание.

    pishha_bogov07

    Итак, начнем´с:

    В нашем случае мы использовали грецкие орехи, а вообще подойдут любые другие. Приготовить его желательно с вечера, чтобы он успел пропитаться. Заодно, вы сможете всей семьёй дружно пообщаться, а главное справедливо распределить обязанности в приготовлении этого чуда.

    Ингредиенты для теста:
    pishha_bogov01

    • 200 гр. creme fraiche
    • 200 гр. сахара
    • 1 п. разрыхлителя ( Backpulver )
    • 2 яйца
    • 400 гр. муки.

    Ингредиенты для кремовой начинки:

    • 1 б. сгущенки
    • 200 гр. сл. масла
    • 200 гр. орехов

    pishha_bogov02

    Все ингрeдиенты поочерёдно смешать до однородной массы. Освободив баночку от «creme fraiche», оставшиеся ингредиенты , такие как: сахар, мука желательно измерять этой же баночкой, т. е. сахар -1 б, мука — 2 б.

    Вылить тесто в выложенную пергаментной бумагой форму и выпекать первые 15 минут — 200 градусов, а последующие 25 минут — 150 градусов.

    Пока выпекается корж — готовим кремовую начинку.

    pishha_bogov03

    pishha_bogov04Взбиваем сгущёнку с маслом до однородной массы. (у нас это делают дети)

    pishha_bogov05

    Превращаем грецкий орех в крошку, но не очень мелкую (обязанность супруга).

    pishha_bogov06

    С готового, остывшего пирога — срезаем крышку, а также аккуратно ложечкой вынимаем внутренности пирога так, чтобы дно и стенки остались стоять. Из внутренности и крышки пирога делаем крошку. Ну а теперь — берёмся за начинку . В получившуюся форму пирога выкладываем следующие слои:

    орехи -> сгущённый крем -> крошка

    и так повторяем 3 раза, при этом каждый слой крошки немного приминаем, чтобы не рассыпался при нарезании. Последний слой — это крошка, а вот его не приминать, чтобы придать пушистость.

    pishha_bogov07

    Всё готово — поставить пропитыватся на несколько часов или же лучше на ночь.

    Если получится (а это произойдёт обязательно) — ждем приглашения на чай.

     

    Опубликовал(а): Лилия
    Не понравилосьПонравилось (+7 популярность)
    Загрузка...

     

    29.05.2009
    Постоянный адрес страницы:


     

    « Юмор бывает разный - смешной и очень смешной

     

    В отпуск с маленьким ребёнком »
  • 7 комментариев

    spacer
    • Шаловливая написал(а):

      Кто, уже попробовал готовить по схеме?

    • Vika написал(а):

      ochen’ vkusno poluchilos’

    • Olja написал(а):

      Привет всем, спасибо за рецепт. Вопрос толко, зачем Баскпулвер в Крем?

      Спасибо. Оля

    • Galina написал(а):

      у меня тот же вопрос, я думаю его не надо туда добавлять или?

    • Lilia написал(а):

      Olja
      Galina
      Извиняюсь, это в рецепт вкралась ошибка. Писала и оформляла в Word, а потом при копировании видно два раза кнопку нажала.
      Я исправила :buket:

    • Gregory написал(а):

      Мой любимый торт :ok:

    • efa написал(а):

      спаибо за замечательный рецепт

    Поделись своим мнением или оставь комментарий

    8) :-D :cry: 8-O :evil: :lol: :mrgreen: :oops: :roll: :( :) :wink: :buket: :-p :plachu: :beer: :ok: :bad: ;-) :love: more »

    Осуществлять перекодировку транслит->кириллица,

    Внимание:
    В случае обнаружения намёка на СПАМ комментарий не показывается сразу, а только после проверки редактором, он появится на этой страничке. (это сделано для защиты посетителей сайта от ненужной рекламы).



    « вернутся назад

     

    * Условия перепечатки материалов сайта

Spendenkonto

Уважаемые посетители, если наш сайт вам нравится, и у вас есть желание и возможность помочь ему финансово, мы будем очень признательны за это.

Все полученные средства будут использованы только для нужд сайта: на его расширение и дальнейшее развитие!

Реклама