Diros — Портал для всей семьи

Чёрный принц

… Мне очень нравится ваш сайт, и хотя там очень много информации для жителей Германии, но всё равно всё очень интересно. Если я правильно поняла, то добавление на ваш сайт информации происходит после согласования с вами. Ну, чтож тогда высылаю кулинарный рецепт, а вы уж решите стоит ли его добавлять в рубрику кулинарных рецептов или нет… Рецепт торта, что я высылаю называется «Чёрный принц», …. Этот рецепт у меня дома является почти семейным, мы делаем его уже много лет, он довольно прост в приготовлении. Еще раз спасибо за такой интересный сайт!

От редакции и команды сайта «Diros – Портал для всей семьи»:
Дорогая Вероника! Огромное спасибо за замечательный и лёгкий в приготовлении рецепт, а также за комплимент редакции и команде сайта.

Рецепт торта «Чёрный принц»

Торт "Чёрный принц"

Приготовление коржей:
2 ст.сахара взбить с 2 яйцами, добавить 2 ч.л соды (соду гасить в кефире), 2ст. кефира,2 ст. муки, 4 ст. л. какао. Всё хорошо перемешать, выпекать в смазанной растительным маслом форме, тесто из расчёта на 2 коржа.
Выпекать при температуре 150-200 градусов, до готовности, приблизительно 40 – 50 мин.
Коржи остудить и вынуть из формы.

Тем временем готовим глазурь:
12 ст. л. сахара, 6 ст.л. молока, 4 ст. л. какао, 100 гр. сливочного масла, всё это растопить в кастрюльке до лёгкого закипания. Коржи смазывать горячей глазурью. Сверху торт украсить фруктами или кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!!