В просторах интернета, на одном из кулинарных сайтов мне повстречался этот рецепт, и я решила непременно попробовать! Могу сказать одно: в нашей компании эти грибочки «идут на УРА!!!» и самые первые пропадают со стола! А это ли не самая важная оценка рецепту? Ну а теперь, сам рецепт!
Нам понадобятся свежие шампиньоны. Так как мне почти всегда попадаются грибы в упаковке по 400 гр., то я уже расчитала для себя рецепт на 800 гр, чем охотно с вами делюсь.
- 800 гр грибов
- 26 мл уксуса — 25%
- 130 мл воды
- 100 мл масла растительного
- 1 ч.л. – сахара
- 1,5 ч.л. – соли
- 4-5 зуб. — чеснока (подавить или на мелкую терку)
- 7 лавровых листов
Все указанные компоненты помещаем в кастрюлю, закрываем крышкой и ставим на плиту! Ждем пока хорошо закипит, немного убавляем, и оставляем на 10-12 мин. кипеть! Снимаем с плиты и оставляем все как есть остывать! Очень хорошо, если постоят ночь, тогда они настаиваются! Перед подачей слить масло и украсить зеленью!
Вот наши грибочки и готовы! Приятного аппетита!
(+17 популярность)
Загрузка...
Пока редактировал, аж чуть слюной не подавился
очень вкусненько выглядит. Попробуем обязательно
Всем приятного аппетита!:)
Надо обязательно попробовать, все никак не соберусь!!!!!!!! УМНИЦА!!
Хотела добавить! Не бойтесь брать крупные шампиньоны, они очень увариваются!
очень вкусно советую. сама так делаю по быстренькому
Какой интересный рецептик, а самое главное быстрый в приготовлении. Ещё не попробывали, но судя по ингридиентам — должно быть вкусно. Срочно идём за грибами. А кстати, можно ли использовать другие виды грибов???
ossoft
вот про другие грибы я, к сожалению, советовать не могу, сама никогда не пробовала!
Действительно очень вкустненько выглядит. надо попробовать
спасибо за рецептик!
Огромное спасибо за инфу. Автору респект и уважуха.