• Вкусные рецепты

    Сырный суп — Käsesuppe

     

    быстро, вкусно и легко

    Суп сырный — блюдо, от которого за уши не оттянешь

    Этот очень простой в приготовлении рецепт спасёт еще не одну хозяйку.  Käsesuppe не только с удовольствием — на УРА! принимается детьми, но и взрослые облизывают ложку до блеска. Рецепт подойдёт как и для приготовления быстрого обеда для всей семьи, так и как блюдо для больших кампаний. Суп очень часто готовят для больших парти — Party, на свадьбах и для других массовых мероприятий.

    Вкус супа «безграничен» — не только в прямом, но и в переносном смысле. Рецепт Käsesuppe очень распространён во всём мире, с небольшими отличиями в ингредиентах, его можно попробовать и в Америке, и в различных уголках Европы, не удивляйтесь если и на Тибете предложат его  вам вкусить.

    Ингредиенты на 5 литровую кастрюлю:

    • Мясной фарш — 1 кг.
    • Картофель — 3-4 среднего размера
    • Лук Порей — 3 штанги
    • Грибы Шампиньоны — 500 гр. (или консервированные — две 200 гр. дозы)
    • Суповая приправа «Hackfleisch Käse-Suppe» — 2 пачки (см. картинку)
    • Плавленый сыр «Schmelzkäse — Kräuter» — 2 пачки (см. картинку)
    • Соль, перец, зелень — по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Несильно пережариваем фарш в казанке в небольшом количестве растительного масла

    2. Добавляем мелко нарезанный лук Порей и пережариваем до румяности

    3. Тем временем в 5 литровой кастрюле доводим воду до кипения и добавляем мелко порезанный картофель. Даём закипеть и добавляем подготовленный фарш.

    4. Довести до кипения и добавить плавленный сыр

    5. Добавляем суповую приправу, мелко нарезанные грибы (если грибы из дозы, то без жидкости)

    6. Солим, перчим по вкусу, добавляем зелень и варим до готовности картофеля ~ 10-15 минут

    Суп готов.

    Приятного аппетита

     

    Опубликовал(а): Лилия
    Не понравилосьПонравилось (+23 популярность)
    Загрузка...

     

    20.10.2013
    Постоянный адрес страницы:


    Рекомендую также следующие статьи:

    1. Kraut und Kleis — бабушкин рецепт
    2. Рецепт зимний — косуля (олень) в казане
    3. Рыба по-немецки. Любимый рецепт …
    4. Вкуснейший рецепт творожного пирога со сливами
    5. Kalter-Hund: сладкое от которого не откажешься

     

    « Смеяться никогда не вредно - был бы только повод

     

    Dumme Fragen - или о тонкостях немецкого языка »

  • 20 комментариев

    spacer
    • Лёля написал(а):

      НИКОГДА не ела, и ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ хочу попробовать!!!!
      СПАСИБО! ОБязательно сделаю!!!!!!!!!!!!

    • the king boss написал(а):

      Могу подтвердить, суп вкуснеший :ok:
      Я даже не думал, что так просто готовится 8-O :oops:
      Надо попробовать приготовить

    • Vika написал(а):

      Этот суп я впервые попробовала на немецкой свадьбе и хотя на вид было не слишком амбициозно, вкус мне он очень понравился.
      С тех пор готовим раз, два в месяц дома. Правда летом он уже не идёт.
      Рецепт можно даже назвать рецептом для сезона осень — зима :ok:

    • Locer написал(а):

      Схожу с ума!!! Очень нравится …

    • Mexanik написал(а):

      Кто будет готовить, зовите пробу снимать :wink:

    • ossoft написал(а):

      Mexanik
      Так приготовить делов-то! :ok: :-p

    • ossoft написал(а):

      Кто знает, как этот рецепт называется по русски?

    • Alex написал(а):

      С рецептом познакомился тоже недавно и совершенно случайно во время городского праздника. Понравился. Спасибо, теперь знаем, как готовить передам супруге рецепт :ok:

    • Аноним написал(а):

      вкусно :ok:

    • Лёля написал(а):

      Хотела уже сегодня приготовить этот суп, уже все купила, а вот такой приправы, Хакфляйш…. не нашла, смотрела в Кауфланде, с мужем в 4 глаза, так что на неделе съезжу в Тоом или Реал может там есть :lol:

    • Lilia написал(а):

      Лёля
      Покупали в Kaufland, там где полки с супами, соусами. Но они везде есть :ok:

    • Лёля написал(а):

      В нашем точно не было, мы с мужем по 2 раза обошли эти полки :-?

    • Oleg.de написал(а):

      Лёля
      получилось найти, или нет?

    • Ирина написал(а):

      Суп очень вкусный, аппетитный и сытный, первый раз ела в гостях, взяла рецепт и готовлю сама.

    • Lila написал(а):

      могу только посоветовать

    • ирина написал(а):

      я приготовила этот суп, Это очень вкусно — всем советую… ОБЛДЕНННО ВКУСНО :-D :-D :-D

    • Jody написал(а):

      I didn’t know where to find this info then kboaom it was here.

    • Flossy написал(а):

      Good point. :)

    • fruit party написал(а):

      I love your blog. very nice colors & theme. thank you

    • Telenok написал(а):

      Хочу тоже попробовать :ok:

    Поделись своим мнением или оставь комментарий

    Жирный
    Курсив
    Подчёркнутый
    Цитата 
    Техт как есть