— И чем же они необычные? — спросите вы, прочитав название рецепта.
— Да тем, что мясо в них не кручёное, а нарезное. А поэтому и вкус получается не простой, а необычный.
-Да и выглядят они необычно — не так ли?
Прежде чем мы перейдём к приготовлению этого интересного блюда, окунёмся немного в историю возникновения рецепта. Что же представляют собой голубцы? Это не что иное, как завернутый в капустные листья разнообразный фарш.