Diros — Портал для всей семьи

быстро, вкусно и легко

Суп сырный — блюдо, от которого за уши не оттянешь

Этот очень простой в приготовлении рецепт спасёт еще не одну хозяйку.  Käsesuppe не только с удовольствием — на УРА! принимается детьми, но и взрослые облизывают ложку до блеска. Рецепт подойдёт как и для приготовления быстрого обеда для всей семьи, так и как блюдо для больших кампаний. Суп очень часто готовят для больших парти — Party, на свадьбах и для других массовых мероприятий.

Вкус супа «безграничен» — не только в прямом, но и в переносном смысле. Рецепт Käsesuppe очень распространён во всём мире, с небольшими отличиями в ингредиентах, его можно попробовать и в Америке, и в различных уголках Европы, не удивляйтесь если и на Тибете предложат его  вам вкусить.

Читать дальше…

Пасхальный зайчишка — своими руками

Чтобы удивить детей, домашних и друзей на пасху, сегодняшним хозяйкам не стоит труда — во всех супермаркетах можно приобрести различные продукты и изделия посвящённые этому празднику. Для занятых, работающих хозяек это может быть единственным выходом. Можно купить простой кулич и украсить его дома самостоятельно – это совсем просто и не затратно по времени. Сегодняшний наш рецепт посвящается тем у кого хватит не только времени но и терпения для его приготовления. Результатом вы будете вознаграждены сполна.

Читать дальше…

Королевский вкус — оленя

Зимой, когда световой день намного короче, не особенно тянет на проведение времени на воздухе. Этому виной царящие этой зимой холода и сырость. В эту пору, незаметно для себя мы начинаем больше времени проводить за столом в кругу семьи или друзей. Потребляемая пища становится посытнее и настроение к Fast-Food еде  опускается до самого низкого уровня. Именно в такие времена у любителей вкусно покушать появляются желания попробовать приготовить что-либо необычное, например то, что не можешь позволить себе на каждый день.

Сегодня мы хотим предложить необычный рецепт, который нам удалось попробовать в гостях у наших друзей и от которого мы остались в полном восторге. Во-первых, потому, что это блюдо не на каждый день, во-вторых, необычный вкус произвёл на нас колоссальное впечатление, в-третьих, блюдо понравилось и нашим детям, которые всегда с «опаской» относятся к новым рецептам :-)

Итак приготовим блюдо из оленины — косули

Читать дальше…

А Вы любите ватрушки? Или Вы из тех редких особей человечества, кто незнаком с этой замечательной разновидностью пирожков? Пухлая русская ватрушка, выглядит всегда не только аппетитно, но и чувственно. Если пирожки могут быть различной формы, то ватрушка в отличии от них остаётся всегда круглой. Круглая, открытая сверху и защипаная только с краев лепешка наполняется, как правило, творогом и реже – вареньем или повидлом. Готовят ватрушки обычно к праздникам, но в течении своего жизненного пути не встречала еще человека, который бы отказался от них и в будничные дни :-).

Как бы то ни-было, знаток ли Вы или являетесь полным новичком, сегодня я поделюсь со всеми одним из моих любимых и простых рецептов приготовления ватрушек.

Читать дальше…

Kalter Hund - холодная собака

С этим рецептом знакомы почти все жители Германии. «Kalter Hund» является одним из любимых лакомств детей на днях рождения, и он замечательно подойдёт к любому празднику и тем более к Weihnachten.

Наверное наши постоянные читатели заметили, что мы немного разленились и перестали делиться с вами новыми и простыми рецептами. Год 2011, оказался для нашей семьи не лёгким, но многое уже позади и думаю в следующем году мы еще не раз будем баловать вас вкусными и простыми в изготовлении рецептами.

С рецептом Kalter-Hund нас познакомили около 4 месяцев назад жители Берлина. И если по началу мы немного скептически отнеслись к поданному, немного невзрачному блюду, то попробовав на вкус мы оказались приятно удивлены. С тех пор мы уже несколько раз готовили это лакомство в нашей кухне, по поводам и без. Особенно полюбился он детям,  не только за его «сильно сладкий» вкус, но еще и за простоту его изготовления.

Итак, перейдём к самому  рецепту

Читать дальше…

Zwetschge к вашему столу

В осеннее время года, когда солнышко светит меньше и реже, все чаще идут дожди и с каждым днем понижается температура воздуха, стоит задуматься о накоплении достаточного для организма количества витаминов и минералов на зимний период. Тем более недостатка в богатых нужными веществами фруктов и овощей в это время не ощущается.

Сегодня я решила предложить вам один из любимых в нашей семье рецептов прекрасного пирога. Достоинства, которыми он обладает просто бесспорны: большое количество витаминов, лёгкость в приготовлении и замечательный вкус, являются его основными качествами.

Читать дальше…

Приготовим чебуреки вместе

Не только в Крыму, но и по всей Средней Азии очень популярен рецепт чебурека. Чебурек прочно удерживает ведущие позиции в общественном питании азиатских стран.

Чебурек это именно то блюдо, которое могло быстро утолить голод на переменах у студентов, у рабочих предприятий во время обеденного перерыва, на вокзалах перед посадкой или во время 10-15 минутных остановок поезда во время путешествий или командировках.

Так получилось, что на некоторое время мы совершенно забыли это блюдо. И однажды при воспоминаниях о нашей студенческой жизни вспомнили о нём. И конечное решили сразу же приготовить чебуреки и познакомить с ними наших детей. Их реакция на это блюдо нас не очень удивила. «Мама, мы должны готовить это почаще …»

Читать дальше…