•  

    Zwetschge к вашему столу

    В осеннее время года, когда солнышко светит меньше и реже, все чаще идут дожди и с каждым днем понижается температура воздуха, стоит задуматься о накоплении достаточного для организма количества витаминов и минералов на зимний период. Тем более недостатка в богатых нужными веществами фруктов и овощей в это время не ощущается.

    Сегодня я решила предложить вам один из любимых в нашей семье рецептов прекрасного пирога. Достоинства, которыми он обладает просто бесспорны: большое количество витаминов, лёгкость в приготовлении и замечательный вкус, являются его основными качествами.

    Читать дальше…

    Метки: , , , ,

  •  
    пельмешки без спешки

    любимые пельмешки

    Найти русскоязычного человека не знакомого с пельмешками не удастся на всей планете! Можно смело сказать, что пельмени один из самых знаменитых рецептов на земле. И однажды попробовав это блюдо — захочется еще … еще и еще раз …

    Пельмени это блюдо, которое в ходу и зимой и летом, в жару и холод. Отлично удаляющее голод и содержащее достаточное количество калорий блюдо подойдёт под любой повод. Если спросить детей, то они готовы его есть чуть ли не каждый день. Пельмешки просто подразумевают кампанию: совместное приготовление сближает и укрепляет всю семью.

    Читать дальше…

    Метки: , , ,

  •  
    ЧЕБУРЕКИ

    Приготовим чебуреки вместе

    Не только в Крыму, но и по всей Средней Азии очень популярен рецепт чебурека. Чебурек прочно удерживает ведущие позиции в общественном питании азиатских стран.

    Чебурек это именно то блюдо, которое могло быстро утолить голод на переменах у студентов, у рабочих предприятий во время обеденного перерыва, на вокзалах перед посадкой или во время 10-15 минутных остановок поезда во время путешествий или командировках.

    Так получилось, что на некоторое время мы совершенно забыли это блюдо. И однажды при воспоминаниях о нашей студенческой жизни вспомнили о нём. И конечное решили сразу же приготовить чебуреки и познакомить с ними наших детей. Их реакция на это блюдо нас не очень удивила. «Мама, мы должны готовить это почаще …»

    Читать дальше…

    Метки: , , , ,

  •  
    Таджикские лепёшки

    ... съесть глазами ...

    Кто хоть раз побывал в Средней Азии, конечно же пробовал вкусные горячие лепешки. Вкус — незабываемый! Лепешки, так же как и самса, занимают особое место среди изделий из теста в домашней кухне народов Средней Азии. Настоящие лепешки выпекают в особой глиняной печи — тандыре, от этого они имеют особый аромат, неповторимые вкусовые качества, высокую калорийность.

    Немножко воспоминаний из детства. В нынешнее время, дети для подзаработки во время каникул устраиваются разносить рекламные проспекты или местные газеты. В период нашего детства мы на каникулах устраивались в лепёшечные, лимонадные цеха и по изготовлению мороженного. Еще бы, это были самые «злачные» места для наших растущих и «голодных» организмов. Из всех опробованных мест, мне больше всего нравилось работать в лепёшечном цехе. Несмотря на особенно тяжёлые условия (начало работы с 3 утра и до 8 утра и высокие температуры лета: ночью, да еще в тени + 38 ;-)), это было одно из самых дефицитных мест подработки. Попасть туда можно было только по особенному блату. Мне повезло, он (этот блат) у моего отца был …

    Читать дальше…

    Метки: , , ,

  •  
    Мясные рулетики

    ммм ... так и хочется попробовать

    Рецепты наших читателей. К вашему вниманию — простой, красивый и вкусный рецепт мясных рулетиков. Рекомендуем!

    Немного задержались мы с публикацией новых рецептов. Хотя вроде бы почему? На прошедших праздниках столы ломились от изобилия яств и всяких вкусностей, чем в принципе никого не удивишь и как это всегда принято в нашем «узком» кругу переселенцев ;-). Но, почему-то в заботах руки не доходили до фотографирования и документирования пошаговой готовки для широкой публики сайта. Обещаем в будущем исправится.

    Предлагаем на вашу строгую оценку один замечательный, простой и очень даже вкусный рецепт. Который не только разнообразит наш рацион, но и очень даже красиво смотрится на накрытом столе.

    Читать дальше…

    Метки: , , ,

  •  

    Чашка чая, к нему сладкий рогалик, что еще нужно для уютного застолья?

    Сегодня хочу рассказать и показать несколько способов приготовления замечательного сладкого печёного на дессерт. Я думаю, что приведённые сегодня рецепты, могут пригодиться любому человеку, даже тем, кто не часто занимает место у плиты. По крайней мере, у нас это печёное, входит в ТОП любимых семейных рецептов. Между прочим, около 90% всей работы в приготовлении перенимают на себя дети и каждый раз стараются удивить нас своей креативностью.

    Об этом печёном сложены даже легенды, но к ним мы вернёмся после приведённых примеров приготовления рогаликов. Будьте внимательны …

    Читать дальше…

    Метки: , , , , , ,

  •  

    Малосольные огурчики

    После немного обещающей весны, нам повезло насладиться горячими лучами солнца. А вместе с солнцем появляются на столах первые результаты садоводов любителей.

    Достаточно большое количество переселенцев в Германию, не только по старой привычке, а скорее по охотке стараются завестись небольшим кусочком земли — огородом для любимого хобби — взращиванию деревьев, цветов и конечное любимых овощей.

    Наверное, самым любимым овощем в любительском огороде являются огурцы. А в этом году урожай этого овоща радует каждого садовода. То тут, то там, от многих приходится слышать о почти невиданном урожае огурцов. «... Я не знаю, куда мне их девать…. Уже по всем знакомым развезла…. Прям хоть на базар с ними…. «. А как приятно видеть счастливые глаза людей, которые своими руками добились хороших результатов на своём огороде.

    Читать дальше…

    Метки: , ,

Spendenkonto

Уважаемые посетители, если наш сайт вам нравится, и у вас есть желание и возможность помочь ему финансово, мы будем очень признательны за это.

Все полученные средства будут использованы только для нужд сайта: на его расширение и дальнейшее развитие!

Реклама