Diros — Портал для всей семьи

Малосольные огурчики

После немного обещающей весны, нам повезло насладиться горячими лучами солнца. А вместе с солнцем появляются на столах первые результаты садоводов любителей.

Достаточно большое количество переселенцев в Германию, не только по старой привычке, а скорее по охотке стараются завестись небольшим кусочком земли — огородом для любимого хобби — взращиванию деревьев, цветов и конечное любимых овощей.

Наверное, самым любимым овощем в любительском огороде являются огурцы. А в этом году урожай этого овоща радует каждого садовода. То тут, то там, от многих приходится слышать о почти невиданном урожае огурцов. «... Я не знаю, куда мне их девать…. Уже по всем знакомым развезла…. Прям хоть на базар с ними…. «. А как приятно видеть счастливые глаза людей, которые своими руками добились хороших результатов на своём огороде.

Читать дальше…

Чёрный принц

… Мне очень нравится ваш сайт, и хотя там очень много информации для жителей Германии, но всё равно всё очень интересно. Если я правильно поняла, то добавление на ваш сайт информации происходит после согласования с вами. Ну, чтож тогда высылаю кулинарный рецепт, а вы уж решите стоит ли его добавлять в рубрику кулинарных рецептов или нет… Рецепт торта, что я высылаю называется «Чёрный принц», …. Этот рецепт у меня дома является почти семейным, мы делаем его уже много лет, он довольно прост в приготовлении. Еще раз спасибо за такой интересный сайт!

От редакции и команды сайта «Diros – Портал для всей семьи»:
Дорогая Вероника! Огромное спасибо за замечательный и лёгкий в приготовлении рецепт, а также за комплимент редакции и команде сайта.

Рецепт торта «Чёрный принц»

Читать дальше…

Почему мы не так часто едим рыбу? Потому что в ней много костей? Потому, что хорошая рыбка стоит в 2-3 раза дороже хорошего мяса? Или больше пугает кропотливость в приготовлении? …

А ведь рыба очень ценный и можно сказать необходимый продукт для нашего организма. Содержание полезных веществ в рыбном мясе огромное, а сама рыба усваивается нашим организмом несколько легче мяса.

Сегодня мы хотим предложить вам шикарное и лёгкое в приготовлении блюдо из рыбного филе. Присланный читательницей рецепт пришелся по вкусу всем членам нашей немаленькой семьи. Единственное но, нас немного сбило с толку название рецепта — «Рыба по немецки», но это не умалило отличные вкусовые качества блюда и сохраняя авторское название мы решили поделиться им со всеми нашими посетителями. И уверены, что он станет одним из любимых рецептов у многих из вас!

Итак переходим к приготовлению, вкусного рецепта из рыбы — «Рыба по немецки» …

Читать дальше…

Вы не замечали, что любое блюдо с добавлением орехов, становится одним из самых любимых в семье? На что «свалить» популярность грецких орехов даже не знаю: то ли сам вкус орехов, а может тому виной правдивые слухи об их полезности?

Ни для кого не является секретом, что грецкие орехи очень хорошо сочетаются с изюмом. Достаточно поставить на стол чашечку с очищенными орешками и рядом другую с изюмом, дружно устроившись вечерком на диванчике, как не успев оглянуться они оказываются пустыми.

Сегодня хотим предложить вам рецепт простого и очень вкусного пирога, в состав которого входят оба любимых продукта. Этот рецепт идеален не только для тех, кто постоянно печёт, а очень даже подходит для новичка на кухне. Простота и лёгкость его приготовления подойдёт для любого характера и настроения повара :-) .

Читать дальше…

Сегодня мы познакомим вас с рецептом рулета, почти мгновенно исчезающего со стола после его приготовления.

Кто то, увидев этот рецепт печёного, скажет «Это же пасхальный рецепт» будет не совсем неправ. Во многих семьях, похожие рецепты готовят к пасхальному столу. У нас же это блюдо скорее пост-пасхальное.  Не мы одни у кого после празднования Пасхи остаётся большое количество крашеных, подбитых с концов, яиц. Куда их девать? Не пропадать же продуктам! Вот тут, то и может пригодиться этот простой рецепт. Небольшое количество продуктов, лёгкость в приготовлении, а главное его замечательный вкус — являются большим преимуществом рецепта.

Читать дальше…

Узбекская кухня известна далеко за границами страны. Многие секреты узбекских блюд таятся в ингредиентах и в специфических компонентах, многие из которых не так то просто приобрести в магазине. Например, знаменитый узбекский плов, готовится из желтой моркови и вместо растительного масла используется бараний жир — курдючное сало или же на хлопковом масле.

Сегодня мы хотим познакомить вас с рецептом блюда, которое не имеет узбекских корней, а скорее всего было заимствовано у других народов — Жаркоп (жаркое), но завоевало приоритетные позиции на кухне у красавиц востока. Это не  было слепое заимствование рецепта, а почти на корню переделанный рецепт блюда, которое своим вкусом, простотой и неприхотливостью, одинаково сильно завоевало сердца «желудки» простого народа и ценителей гурманов.

Читать дальше…

быстро, вкусно и легко

Суп сырный — блюдо, от которого за уши не оттянешь

Этот очень простой в приготовлении рецепт спасёт еще не одну хозяйку.  Käsesuppe не только с удовольствием — на УРА! принимается детьми, но и взрослые облизывают ложку до блеска. Рецепт подойдёт как и для приготовления быстрого обеда для всей семьи, так и как блюдо для больших кампаний. Суп очень часто готовят для больших парти — Party, на свадьбах и для других массовых мероприятий.

Вкус супа «безграничен» — не только в прямом, но и в переносном смысле. Рецепт Käsesuppe очень распространён во всём мире, с небольшими отличиями в ингредиентах, его можно попробовать и в Америке, и в различных уголках Европы, не удивляйтесь если и на Тибете предложат его  вам вкусить.

Читать дальше…